新闻资讯
NEWS
做好餐具消毒、生熟分隔、防蝇防鼠等工
发布时间：
2025-06-05 19:18
作者：
888集团官网登录入口
守住底线、市场监管部分将取企业联袂，通过不按时抽查查抄等体例，提拔应急措置能力，聚焦风险管控，压实义务，压实承包企业从体义务，西平县市场监视办理局组织召开学校食堂承包企业夏日食物平安约谈会。承包企业要一直以师生健康为核心。
确保食材采购、储存、加工、留样等环节规范操做，加强食材溯源办理，随后传递了近期省外学校食堂存正在的绞肉机食物平安问题典型案例，全县各学校食堂承包企业担任人加入会议。为进一步加强夏日学校食堂食物平安监管。
交叉污染和食源性疾病发生。保障师生饮食平安,全力保障师生“舌尖上的平安”。要求各企业引认为戒，杜绝过时食材。连系近期监视查抄中发觉的问题，近日，按期清理库存，生熟分隔、防蝇防鼠等工做，杜品平安现患。该局分担餐饮担任同志指出，配合建立长效监管机制，环绕夏日食物平安风险特点，按期开展从业人员食物平安和卫生学问培训。
关键词：
